怎么凉拌洋葱好吃

　　以下是凉拌洋葱的做法：

　　材料：

　　洋葱 1 个

　　醋 1 汤匙

　　酱油 1 汤匙

　　蜂蜜 1 汤匙

　　食用油 1 汤匙

　　香油 1 小匙

　　蒜末 1 茶匙

　　红辣椒 适量

　　葱花 适量

　　步骤：

　　1. 洋葱削皮后切成薄片，放入开水中焯水约 15 秒捞出放在碗中。

　　2. 将醋、酱油、蜂蜜、食用油、香油、蒜末混合均匀成调料汁。

　　3. 将调料汁淋在洋葱上，加入适量的红辣椒和葱花拌匀，放入冰箱冷藏至少 30 分钟即可。

　　提示：

　　洋葱放入开水中焯水可以去除洋葱的辛辣味，使其更加清甜。

　　调料汁可以根据个人口味调整，可以加入少许盐和糖调味。

　　凉拌洋葱可以作为配菜或者拌饭菜吃，也可以蘸着酱汁直接食用。