猪肚子炖什么好吃

　　猪肚子可以搭配多种食材来炖制，以下是一些常见的做法：

　　1. 猪肚子炖豆腐：将豆腐切块或切条，和猪肚子一起放入锅中炖制，加入姜片和葱段，调味后即可食用。

　　2. 猪肚子炖蘑菇：将蘑菇切片或整个放入锅中，和猪肚子一起炖制，加入适量盐和鸡精调味即可。

　　3. 猪肚子炖鸡蛋：将鸡蛋打散，和猪肚子一起放入锅中炖制，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

　　4. 猪肚子炖粉条：将粉条用水泡软，和猪肚子一起放入锅中炖制，加入调料和适量水煮熟即可。

　　5. 猪肚子炖草鱼：将草鱼切块，和猪肚子一起放入锅中炖制，加入少许酱油、姜片等调料，中火煮至肉烂汤浓即可。