黄鱼汤怎么做好吃

　　黄鱼汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，下面给大家介绍一下如何制作好吃的黄鱼汤。

　　材料：

　　黄鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量

　　做法：

　　1.将黄鱼清洗干净，去掉鱼鳞和内脏，切成适当大小的块状备用。

　　2.将姜片和葱段备好。

　　3.将锅烧热，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，煮至水开。

　　4.将切好的黄鱼块放入锅中，煮至鱼肉变白，捞出备用。

　　5.将汤煮滚后，放入适量的盐调味，然后放入煮好的黄鱼块。

　　6.继续煮5分钟左右，让汤汁充分渗透到鱼肉中，最后关火即可。

　　小贴士：

　　1.在选购黄鱼的时候，一定要选择新鲜的，去掉鱼鳞和内脏后再进行加工处理。

　　2.姜片和葱段可以根据个人口味适量调整，增加汤的香味。

　　3.煮汤的时候可以根据需要适量加水，最后放入盐调味即可。