羊蝎子炖什么好吃

2023-03-11 08:39:34

  羊蝎子可以搭配不同的食材炖制,常见的搭配包括:

  1.姜葱蒜:可以去腥解腻,增加口感。

  2.红枣、枸杞、山药:营养丰富,补血养颜。

  3.花菇、竹笋、土豆:增加口感,丰富营养。

  4.草果、丁香、八角、桂皮:调味提香。

  炖羊蝎子时间不宜过长,以免羊肉烂糊,影响口感。