豇豆饼怎么做好吃

2023-03-11 09:15:32

  豇豆饼的制作方法:

  所需材料:

  1.豇豆450克

  2.面粉50克

  3.葱末适量

  4.生姜末适量

  5.盐适量

  6.油适量

  步骤:

  1.将豇豆洗净切成小段,倒入大碗中,加入适量水用勺子压碎。

  2.把豇豆泥过滤掉多余的水分。

  3.加入面粉,葱末,姜末和盐搅拌均匀。

  4.热锅凉油,将豇豆糊勺入油锅中煎至两面金黄。

  5.盛出食用。

  温馨提示:

  1.豇豆煎制时要用小火,否则容易煎糊。

  2.加入葱姜可以增加豇豆饼的香味。

  3.食用时可以蘸上酱油或者是芝麻酱。