烤鱼怎么做才好吃

　　烤鱼是一道口感鲜美的美食，下面是几个让烤鱼更好吃的方法：

　　1. 挑选新鲜的鱼。新鲜的鱼肉质鲜嫩，非常适合烤制。

　　2. 用盐和酸调味。在烤鱼前将鱼肉表面轻轻地涂上盐和酸，如柠檬汁或醋，可以使鱼肉更加鲜美。

　　3. 在烤之前给鱼肉注入香气。可以用蒜、姜、香菜和其他香料混合成调味汁，然后涂在鱼肉表面，入味后再烤。

　　4. 烤制的温度和时间要掌握好。烤鱼时，建议使用炭火烤或烤箱烤。在烤箱中用180度的温度烤15-20分钟，或者在炭火中烤15-20分钟，直到鱼肉熟透为止。

　　5. 烤鱼前可以在鱼肚内填入香料。如花椒、辣椒等。

　　以上是几个让烤鱼更好吃的方法，希望对您有所帮助。