大白菜炒什么好吃

　　大白菜可以搭配很多食材炒出不同的味道，

　　1. 大白菜炒肉片：可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等，先将肉片煸炒至熟，再加入大白菜，翻炒均匀，调入适量盐和生抽即可。

　　2. 大白菜炒鸡蛋：将鸡蛋打散，倒入锅中煮熟，加入切好的大白菜，翻炒均匀，调入盐和鸡精即可。

　　3. 大白菜炒蘑菇：将蘑菇切片，加入热油中煸炒，再加入大白菜一起翻炒，调入生抽和盐即可。

　　4. 大白菜炒虾仁：虾仁先煮熟备用，大白菜切块后加入热油中，再加入虾仁翻炒，调入盐和胡椒粉即可。

　　5. 大白菜炒豆腐：豆腐先切块煮熟备用，大白菜切片后加入热油中，加入豆腐一起翻炒，加入盐和生抽调味。