鱼尾怎么做好吃法

　　鱼尾做法其实有很多种，根据不同口味和偏好选择不同的做法，以下是一些常见的做法：

　　1. 清蒸鱼尾：将鱼尾洗净，沥干水分，撒上姜丝和葱末，放在蒸锅中，加入少量盐和清水，蒸约10-15分钟即可。

　　2. 炸鱼尾：将鱼尾撒上盐和黑胡椒粉，裹上淀粉或面粉，放入热油中炸至金黄色即可。

　　3. 红烧鱼尾：将鱼尾洗净，在热油中爆香姜葱，加入适量生抽、老抽、糖和水，放入鱼尾慢火煮至汤汁浓稠，最后撒上葱花即可。

　　4. 烤鱼尾：将鱼尾洗净，擦干水分，撒上盐、黑胡椒和橄榄油，放入预热好的烤箱中，烤约15分钟即可。

　　5. 煎鱼尾：将鱼尾洗净，按压一下让其变形，撒上盐和黑胡椒粉，用少量油煎至两面金黄色即可。

　　以上是一些常见的做法，可以根据自己的口味和偏好选择喜欢的做法进行制作。