农家葱爆豆腐的做法

　　豆腐是我们最常见的豆制品。在我们的生活中，豆腐有各种各样的做法。今天，小编想介绍一种农家葱爆豆腐。葱的香味伴随着豆腐脆嫩的味道，非常美味！很兴奋吗？让我们看看！

　　农家葱爆豆腐的制作方法

　　配料：豆腐350克 大葱2根 蒜2瓣

　　步骤：

　　1.豆腐洗净切厚片，葱2斜切段，蒜2瓣切末

　　2.锅中加入适量油，将油温烧至70%热，用豆腐小火煎至2面金黄捞出备用

　　3.锅中留底油，蒜末爆香，葱、豆腐炒匀，蚝油半勺、盐半勺、鸡精半勺、酱油半勺拌匀，然后盛出

　　小贴士

　　豆腐有着悠久的历史。据说是公元前164年汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安发明的。刘安在安徽省寿县与淮南交界处八公山烧药炼丹时，不小心用石膏点了豆汁，发明了豆腐。

　　以上是农家葱爆豆腐的做法。 豆腐怎么做好吃的相关内容？