酒是谁发明出来的戒酒（酒的起源究竟是哪个文明创造的）

　　据现有的历史记录，酒的发明可以追溯至世界各地的古代文明。在中国，据说黄帝曾经创造了酿造酒的方法，而在古埃及和美索不达米亚，人们也有制作酒的历史。无法确定谁真正发明了酒。