白凉粉和龟苓膏的区别

　　白凉粉和龟苓膏都是传统的中国甜品，但它们之间有以下的区别：

　　1. 材料：白凉粉是用绿豆淀粉、葡萄糖等制作而成，而龟苓膏则是用龟板、田螺壳、板蓝根等采用复杂的配方煮制而成。

　　2. 颜色：白凉粉是透明的白色，而龟苓膏是深棕色的。

　　3. 风味：白凉粉的味道很清爽，而龟苓膏味道有点苦涩。

　　4. 功能：龟苓膏据说有清热解毒、滋阴润燥、降火平气等功效，而白凉粉则是解暑消暴，也有清热利尿的效果。

　　5. 口感：白凉粉口感比较软，而龟苓膏的口感比较有嚼劲。

　　白凉粉适合夏天解暑消暴，龟苓膏适合日常饮用，尤其是在炎热的夏季。