烤棉花糖是谁发明的（烤棉花糖的发明者是谁）

　　烤棉花糖是由Alex Doumak在1948年发明的。他是一位黎巴嫩移民，曾在甜食行业工作。他发明了一种新型棉花糖，用于制作更加饱满、柔软的棉花糖，同时在烤炉中进行烤制也变得更加容易。这种新型棉花糖最初被用于在家中制作棉花糖。

　　在这个过程中，Alex Doumak发现他们获得了美味的结果。这启发了他去将这种新型棉花糖带到市场上销售，并在短时间内取得了巨大成功。他将这种新型棉花糖命名为\"Marshmallow\"，这个名字和棉花糖的质地有关。

　　今天，烤棉花糖已经成为了一种受欢迎的传统美食，无论在露营、野餐或是烧烤，人们都会在夜晚烤制棉花糖。