黄瓜鸡肉能一起吃吗
2023-03-03 12:01:54
黄瓜和鸡肉能一起吃,宫爆鸡丁便是黄瓜和鸡肉制作而成的,因而二者并没有服用忌讳。黄瓜含有大量的维生素C,但是这里所含的胃蛋白酶造成黄瓜不适合和带有维生素C的食材同吃。鸡肉营养全面,但也不适合和地瓜、海产品一起吃,不然也会引起消化不好。
黄瓜和鸡肉能一起吃黄瓜和鸡肉能一起吃,有一道特色美食宫爆鸡丁便是黄瓜和鸡丁翻炒的,因而二者却没有任何服用忌讳。吃黄瓜能够给身体补充水及其维生素、膳食纤维素,而吃鸡肉可以补充蛋白、脂质及其营养元素。
黄瓜含有维生素C、维生素E、胡罗卜素及其不饱和脂肪,可是黄瓜不适合和草莓苗、奇异果、红心柚、大樱桃、红心火龙果、哈蜜瓜、大枣、马齿笕等食品一起吃,由于黄瓜里的分解酶会损害维生素C,因而会影响到人体对维生素C吸收。
鸡肉含有蛋白质、人体脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等营养成分,吃鸡肉时不适合和地瓜一起食用,否则会影响肠道对蛋白质的消化,并且还会造成消化不好。与此同时鸡肉最好也不要和大鲍鱼等海产品一起吃,同样也会危害消化吸收。