维生素是谁发明或发现的

　　维生素的发现是一个长期的过程，由多名科学家共同完成。以下是部分科学家和他们的贡献：

　　1. James Lind（1716-1794）发现柑橘类水果可以预防坏血病（一种缺乏维生素C引起的疾病）。

　　2. Casimir Funk（1884-1967）在1912年提出了“维生素”一词，他认为某些疾病是由于人体缺乏特定的化合物（被称为维生素）引起的。

　　3. Frederick Hopkins（1861-1947）发现营养物质对于维持健康至关重要，他在1906年提出了“生物素”（B族维生素）的概念。

　　4. Elmer McCollum（1879-1967）和Marguerite Davis（1887-1967）在1913年发现了维生素A。

　　5. Edward Mellanby（1884-1955）在1919年发现了维生素D的重要性。

　　6. Albert Szent-Gy?rgyi（1893-1986）在1932年发现了维生素C。

　　以上科学家都为维生素的研究做出了重要的贡献。