鸡肝和鸡蛋能一起吃吗

　　鸡肝和鸡蛋能一起吃，鸡蛋和鸡肝全是鸡的身上时代的产物，二者的成份不相冲，一起吃不容易对身体健康产生影响。可是应注意鸡肝不适合与维他命C的食材一起吃，鸡蛋不适合与茶水、柿子饼、雪莲果等食品一起吃。

　　鸡肝和鸡蛋能一起吃，鸡蛋和鸡肝全是鸡的身上时代的产物，在其中鸡肝含有较多的蛋白、钙、磷、铁等营养物质，而鸡蛋含有大量人体脂肪、蛋白、蛋白质等成分，二者的成份不相冲，一起吃不容易对身体健康产生影响。

　　应注意鸡肝不适合与含有维生素C的食材一起吃，鸡肝里的含铜高会空气氧化维他命C，造成维C丧失原先的生物功能。有高血压、心肌梗塞、肥胖病等症的人就不适合吃鸡肝，由于鸡肝的碳水化合物含量很高。

　　鸡蛋不适合与茶水、柿子饼、雪莲果等食品一起吃，与茶水一起食用会对胃有刺激效果，不益于肠道消化吸收。与柿子饼一起食用可能会造成拉肚子、尿结石。与雪莲果一起食用会不益于人体消化鸡蛋蛋白质。