猪蹄卤好后不咸怎么办

　　如果猪蹄卤煮好后不咸，可以采取以下措施：

　　1. 加盐：将适量的盐加入到猪蹄卤中，根据口味的需求适当添加，每公斤猪蹄卤中加入适量的盐就可以了。

　　2. 倒蜜糖：将一定量的蜜糖倒入猪蹄卤中，蜜糖的甜味可以中和卤水的咸味，使得味道更加均衡。

　　3. 加鸡精：将适量的鸡精加入到猪蹄卤中，鸡精可以起到提鲜的作用，增加口感。

　　4. 加辣椒：将适量的辣椒加入到猪蹄卤中，辣椒可以掩盖咸味，同时还能调味提鲜。

　　调味时要适量，不宜过多，以免影响口感。如果是因为烹饪时间不够而导致的不咸，可以在下一次煮制时增加烹饪时间。经常尝试，可以掌握最适合自己口味的煮法。

　　解决猪蹄卤不咸的问题，需要根据个人口味进行调整，可以适量加盐、倒蜜糖、加鸡精、加辣椒等，调味时要适量，不宜过多。