生芒果怎么保存不熟

　　生芒果保存的关键是要使其继续成熟而不变质。以下是详细的保存方法：

　　1. 选择未完全成熟的芒果：选择稍微有点软，但还没有完全变熟的芒果。此时，芒果的皮应该是绿色的，有轻微的黄色斑点。

　　2. 将芒果放在室温下：将芒果放在通风良好的地方，避免阳光直射。室温下的环境可以帮助芒果继续成熟。

　　3. 检查芒果的成熟度：每天检查芒果的成熟度。当芒果的皮开始变黄、变软时，表示它已经成熟了。

　　4. 移至冷藏室保存（可选）：如果你想延长芒果的保质期，你可以将其移到冷藏室中保存。但是一旦芒果进入冷藏室，它就不会再成熟了。所以，如果你想继续让芒果成熟，最好不要将其放入冷藏室。

　　5. 芒果变软后的处理：一旦芒果变软，你可以将其切开并取出果肉。你可以将果肉切块或打成泥状，然后冷藏或冷冻保存。这样可以延长果肉的保质期，并且可以用于制作芒果冰淇淋、果泥或果汁等其他美食。

　　将生芒果放在室温下，保持通风良好的环境，并注意每日检查芒果的成熟度。一旦芒果成熟，你可以选择将其移到冷藏室保存，或者将其切开取出果肉后再进行保存。