巴氏杀菌乳能不能喝

　　巴氏杀菌乳是经过高温灭菌处理的牛奶，可以直接饮用。经过巴氏杀菌后，牛奶中的大部分细菌被杀死，可以延长牛奶的保质期，使其更加安全。

　　巴氏杀菌乳中的营养成分会因高温处理而受损，其中包括部分蛋白质、维生素和酶类等。一些人选择喝未经过高温杀菌的生鲜牛奶，以保留更多的营养成分。

　　巴氏杀菌乳的加工过程也可能会影响其口感和质量，部分人认为其口感较淡，甚至发生味变，所以有些人更喜欢喝其他种类的牛奶或者其他代替牛奶的饮品。

　　巴氏杀菌乳可以喝，但要注意其可能存在的营养成分损失和口感问题，消费者可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的牛奶或代替饮品。