高压锅煮米饭怎么煮

　　高压锅煮米饭是一种快速、方便的煮饭方式，下面是详细的煮法步骤：

　　1. 准备好洗净的米和清水，将米放入高压锅中。

　　2. 加入清水，水的用量最好是米的两倍。

　　3. 关上高压锅的盖子，按照说明书上的指示，选择煮饭模式。

　　4. 开始煮饭后，等待高压锅的压力升到设定值，一般约为1.2kg/cm?时，开始计时。

　　5. 煮饭时间一般为15-20分钟，具体时间根据米的种类和硬度而定。可以根据自己的喜好调整时间。

　　6. 煮好后，先关掉火源，等待高压锅自然冷却，或者按照说明书上的指示，进行快速放压。

　　7. 打开锅盖，用木质或塑料勺搅拌米饭，让米粒充分松散。

　　8. 完成后，可以将米饭倒出，或者直接在锅中保温。

　　在煮高压锅米饭时，一定要保证锅内水的量和时间的掌握，以免造成压力过高或过低，影响口感。在搅拌米饭时，也要使用适当的工具，避免损坏锅面。