不吃叶酸有什么风险

　　不吃叶酸的风险主要涉及到胎儿发育和成人健康问题。

　　叶酸是一种水溶性维生素B族成员，对于胎儿的神经管发育至关重要。如果孕妇在孕早期缺乏叶酸，可能会导致胎儿出现神经管缺陷，如脊柱裂、脑膜膨出等疾病。缺乏叶酸还可能增加胎儿出现唇裂、腭裂、心脏缺陷等先天性缺陷的风险。

　　除了对胎儿的影响外，缺乏叶酸还会对成人健康产生影响。叶酸缺乏可能导致巨幼红细胞贫血，使人感到疲乏、气短、心悸等症状。叶酸还有助于维持免疫系统的正常功能，缺乏叶酸可能影响身体抵御感染的能力。而且，一些研究表明，长期缺乏叶酸可能还会增加某些癌症、心血管疾病和认知障碍的风险。

　　缺乏叶酸不仅会影响胎儿的健康发育，还会对成年人的身体健康产生不良影响，尤其是对于女性计划怀孕的群体，缺乏叶酸可能会导致严重的后果。建议女性在怀孕前、怀孕期间和哺乳期间坚持补充足够的叶酸。