空气炸锅鸡翅怎么腌制
2023-05-04 15:24:39
空气炸锅鸡翅的腌制方法如下:
材料:鸡翅中500g,生抽、料酒、盐、黑椒粉、蒜泥适量。
步骤:
1.鸡翅中洗净后沥干水分,放入大碗中。
2.加入适量生抽、料酒、盐、黑椒粉、蒜泥,搅拌均匀。
3.将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏室内腌制,时间最好不要少于2个小时,以便鸡肉充分入味。
4.取出腌好的鸡翅,放入空气炸锅中烘烤,烤制时间根据鸡翅大小和炸锅功率而定,一般为180度,烤制15-20分钟即可。
5.烤制完成后,取出鸡翅,撒上适量葱花或香菜即可食用。
注意事项:
1.空气炸锅烤制时不需要加油,烤制前要将鸡翅上的水分擦干,以免产生过多的烟雾。
2.腌制时加入的调料可以根据个人口味进行调整,不过要注意盐和生抽的比例,以免过咸。
3.烤制时要根据鸡翅大小和炸锅功率调整时间,以免烤糊或未熟透。