小丸子怎么煮好吃
2023-03-19 16:55:40
小丸子是一道十分受欢迎的日本美食,其做法也相对简单,下面是小丸子的具体煮法。
所需材料:
1. 糯米粉 2杯
2. 开水 1杯
3. 糖 4汤匙
4. 酱油 4汤匙
5. 醋 4汤匙
6. 知了 1只
7. 笋 1条
8. 香菇 2朵
9. 肉馅 1碗
10. 面包糠 适量
步骤:
1. 将糯米粉放入大碗中加入开水,搅拌均匀后揉成饭团状,盖上保鲜膜,放置15分钟。
2. 将知了、笋和香菇切成小丁,与肉馅搅拌均匀。
3. 将煮好的糯米饭放在手上,揉成小圆球状,然后将肉馅馅入其中。
4. 在小丸子表面轻轻涂上一层面包糠。
5. 在烤盘上铺上一张油纸,然后将小丸子摆放在上面,放入烤箱中烤25分钟。
6. 在另一个锅中将酱油、糖和醋煮开,再加入少量清水调匀。
7. 将煮好的小丸子放在酱汁中浸泡片刻,让其充分吸收味道。
8. 最后将小丸子和调好的酱汁一起装盘即可食用。
以上就是小丸子的具体煮法,希望对你有所帮助。