料酒黄酒花雕酒的区别（区分料酒、黄酒和花雕酒）

　　料酒、黄酒和花雕酒是中国传统的酒类。虽然它们都属于黄酒类别，但是它们之间还是有一些区别的。

　　料酒，也叫料子酒，是一种烹饪调料。它是用糯米、小麦、大麦、豆子等多种杂粮和酒曲在水中发酵而成的。料酒的味道比较浓郁，酒精含量很低，通常只有1-2%。

　　黄酒是一种米酒，也是用糯米、大米等谷物和酒曲发酵而成的。黄酒的颜色呈黄色，口感甜润而不腻，酒精含量一般在15%左右。

　　花雕酒是一种香型白酒，是用高粱、小麦、米等谷物发酵而成的。花雕酒的酒精含量通常在40%以上，口感较为浓烈，有一定的香气。

　　问题解答： 三种黄酒类别各有何特点？