速冻饺子没熟怎么办

　　如果速冻饺子没熟，可以采取以下几种方法：

　　1. 加水蒸

　　将速冻饺子放入蒸锅中，加入适量的水，用大火蒸10-15分钟（具体时间视饺子的大小而定），直到饺子熟透。这种方法比较保险，适用于所有类型的速冻饺子，但会使饺子变得比较湿润。

　　2. 煮沸水冲

　　将速冻饺子放入煮沸的水中，用中火煮5分钟左右，直到饺子熟透。这种方法比较适合薄皮饺子，因为煮的时间较短，不容易破皮。由于煮的时间较短，饺子可能还不够热，可以在煮完后放入微波炉中加热一下。

　　3. 干煸

　　将速冻饺子放入平底锅中，加少量的油，用中火干煸至饺子底部变得金黄酥脆，然后倒入适量的水，盖上锅盖，用中小火煮2-3分钟，直到饺子熟透。这种方法适用于熟饺子，可以使饺子变得酥脆可口，但需要注意火候，以免煳糊或烤糊。

　　加水蒸是速冻饺子最保险也最普遍的加热方式，但如果时间不够或想要更好的口感，可以采用其他方法。无论用哪种方法，一定要保证饺子熟透，以免食物中毒。